这个办法不只简略，并且磨出的刀还十分的尖利，切腊肉、腱子肉，乃至板筋之类很难切的东西都很便利。
平常常常喜爱在家里煮饭的留意啦，菜刀常常运用，有些时分切菜不快了，外面又不像小的时分，有磨剪子戗菜刀的，这时分需求你自己在家磨菜刀，详细怎样操作，你会吗？
磨刀但是一件技术活，磨刀的细砂纸不大好找，两把刀穿插磨，又太风险，赶上没有磨刀的师傅走街串巷，磨刀就成了件麻烦事，下面就教我们怎样在家里磨刀。
1、把陶瓷杯倒过来，一只手抓住把手，另一只手拿刀，往刀上面淋一点水，在杯子底部来回地磨，留意刀面要跟杯底成必定 的视点，假如一来一回算一次的话，那么大约磨十几次就可以了。
这个办法不只简略，并且磨出的刀还十分的尖利，切腊肉、腱子肉，乃至板筋之类很难切的东西都很便利。
不只仅是刀，家里的剪刀、斧子、裁纸刀、锥子之类析，也可以用杯底磨一下，让它们变得更尖利。
2、把刀放在盐水中浸泡20分钟再在磨刀石上磨。边磨边浇盐水，这样既可以磨得快，又保以延长刀的运用寿命。
标号较高的细砂纸1张，将钝刀磨二三十下，也可尖利。假如太钝，可多磨几下。
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