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  “磨剪子嘞！镪菜刀……”小时候，门外总是传来各种各样的吆喝声，磨刀老头儿那悠长又洪亮的吆喝声似乎有“魔力”，只要他一喊，各家各户就会打开窗户回到：“等等咧！我家刀要磨！”一时间门口热热闹闹，各家各户的钝菜刀、钝剪刀经过磨刀老头儿的手，瞬间焕然一新。

  然而，随时代的发展，这些呐喊声随着传统工艺的消失而突然消失。现在很多孩子可能不知道“磨刀刀”是什么，这实在令人遗憾。今天，小编要介绍一位著名的“中国道王”。那时候，连半个世界的外国人都在找他磨刀。他有多强大？

  陈当华，出生于中国香港，是“Chen Hua Keepsake专卖店”的老板。80岁时，他已经磨刀50多年了。在香港繁华的街道上，他的商店总是很安静。只有刀子和磨刀石之间的碰撞声才能听到，这让听者感觉彼此分离。

  事实上，一般的磨刀机磨刀一把，5元到几十元不等，最贵的也不过100元。毕竟一般的菜刀钱不多，但陈丹华磨一把菜刀最贵800元。不过，在这种情况下，来看他磨刀的人甚至要排队，因为大家都认为他的手艺值这个价！

  让我们来看看陈丹华经历过的刀。他们必能够在没有水的情况下在空中切西红柿，不使用武力切肉。如果你把刀轻轻地放在报纸上，你就可以切报纸，而且它会持续很久。这让小编想起了一个词——“铁石心肠”。难怪有那么多人来找他磨刀。大家都亲切地叫他“道王叔叔”。

  那么，当这么锋利的刀子碰到人的皮肤时，看到血不是对的吗？华叔受伤了吗？从照片上我们大家可以清楚地看到，花叔磨了50年的手很光滑，甚至没有茧。太不可思议了！华树说，他用“阴力”磨刀，也就是说他用全身来运刀。其实他不是用手磨的，也不需要用眼睛看，而是用耳朵听，因为刀磨得越锋利，声音就越小。花树的功夫真是惊人。

  然后，华叔展示了他的磨刀石。他一共有九个磨刀石。他们必一个接一个地磨光。它们都是手工制作的，所以工作量很大。除了第一块“开封石”是普通的石砂磨石（密度约300），其余8块都是天然石。密度越高，密度在4万左右的山石就越有力，即使几年前在中国放了10块，也要几万元才能把它弄下来。现在更贵了。

  其实，像陈丹华这样的工匠很多，但随着新兴起的产业的发展，很多人并不愿意追求所谓的“工匠精神”。也许再过几十年，一些传统技艺就会消失在历史的长河中

  我认为，我们该对这些珍贵的非物质文化遗产采取更完善的保护的方法。你怎么认为？